LIMA, 20 may (Xinhua) — El taller \u00abSabores en tinta: ilustrando tu comida favorita a trav\u00e9s de la pintura tradicional\u00bb china se celebr\u00f3 el martes en Lima, la capital peruana, con el prop\u00f3sito de que los participantes se acerquen a esta expresi\u00f3n art\u00edstica de manera creativa, utilizando la gastronom\u00eda como un lenguaje universal que conecte experiencias y culturas. Durante el evento, convocado por el Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica del Per\u00fa (PUCP), ciudadanos peruanos de diferentes edades tuvieron la oportunidad de ilustrar sus platos preferidos mediante la milenaria pintura tradicional china. Rafael Salas, uno de los asistentes, estudiante de 26 a\u00f1os del Instituto Confucio, dijo a Xinhua que dibuj\u00f3 un pollo a la brasa para participar en este espacio, que le permiti\u00f3 conectar con las ra\u00edces asi\u00e1ticas, result\u00e1ndole muy curioso efectuar una mezcla directa entre el arte tradicional de China y una comida de su propio pa\u00eds. Afirm\u00f3 que la actividad le permiti\u00f3 comprender la valiosa diversidad art\u00edstica existente fuera de los c\u00e1nones convencionales tradicionalmente conocidos en la regi\u00f3n. \u00abSe puede expresar el arte en diferentes culturas. No solamente hay grandes autores occidentales, hay autores asi\u00e1ticos que merecen reconocimiento y estar presentes en nuestra historia del arte\u00bb, abund\u00f3. Sophia Mi\u00f1an, otra de las participantes, de 17 a\u00f1os, dibuj\u00f3 un plato de ramen porque le permite recordar gratos momentos compartidos junto a sus amigas. Respecto al uso de los materiales, Mi\u00f1an coment\u00f3 que al principio experiment\u00f3 una sensaci\u00f3n diferente al estar acostumbrada a la pl\u00e1stica local, descubriendo que la t\u00e9cnica con tinta china ofrece trazos mucho m\u00e1s finos, delicados y detallados en el lienzo. La coordinadora del el \u00c1rea Cultural del Instituto Confucio de la PUCP, Patricia Ortiz, explic\u00f3 que seleccionaron la tem\u00e1tica gastron\u00f3mica porque la comida \u00abes parte esencial de la identidad cultural\u00bb, lo que facilita el aprendizaje debido a que es algo con lo que \u00abtodos podemos identificarnos y relacionarnos\u00bb. Sostuvo que la iniciativa no busca una simple imitaci\u00f3n de las formas geom\u00e9tricas, sino transmitir la verdadera esencia y armon\u00eda que caracterizan a los trabajos cl\u00e1sicos del pa\u00eds asi\u00e1tico, mediante la creaci\u00f3n de experiencias compartidas. Fin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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