{"id":2722,"date":"2025-11-04T10:30:50","date_gmt":"2025-11-04T16:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/informadorweb.com\/?p=2722"},"modified":"2025-11-04T16:30:50","modified_gmt":"2025-11-04T16:30:50","slug":"enfoque-de-china-agricultura-inteligente-impulsa-actualizacion-industrial-del-kiwi-en-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informadorweb.com\/?p=2722","title":{"rendered":"Enfoque de China: Agricultura inteligente impulsa actualizaci\u00f3n industrial del kiwi en China"},"content":{"rendered":"
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XI’AN, 2 nov (Xinhua) — En una l\u00ednea de clasificaci\u00f3n de alta velocidad, cada kiwi es fotografiado 240 veces desde todos los \u00e1ngulos para detectar defectos superficiales, mientras que esc\u00e1neres de infrarrojo cercano eval\u00faan su dulzura interna, firmeza y materia seca. Esta instalaci\u00f3n, ubicada en la provincia noroccidental china de Shaanxi, ejemplifica el impulso del pa\u00eds para modernizar su industria del kiwi. En el reci\u00e9n inaugurado Centro de Demostraci\u00f3n de Desarrollo Integrado del Kiwi de Zhouzhi, en el distrito del mismo nombre en la ciudad de Xi’an, cada equipo y cada m\u00e1quina zumban con precisi\u00f3n y prop\u00f3sito. La l\u00ednea de clasificaci\u00f3n de seis carriles, proporcionada por la empresa noruega TOMRA e introducida por Xi’an Urban Green Agricultural Technology Development Co., Ltd., inspecciona meticulosamente cada kiwi, por dentro y por fuera. A cada caja se le asigna un c\u00f3digo \u00fanico para garantizar un control de calidad rastreable, desde el huerto hasta el mercado, sentando una base s\u00f3lida para construir la credibilidad de una marca premium. Para garantizar el suministro fuera de temporada y una frescura \u00ablisto para comer\u00bb, el centro est\u00e1 equipado con una instalaci\u00f3n de almacenamiento en fr\u00edo inteligente de alto est\u00e1ndar con una capacidad de 20.000 toneladas. Avanzados sistemas de refrigeraci\u00f3n y materiales aislantes aseguran que las fluctuaciones de temperatura, en ambos sentidos, no excedan los 0,5 grados Celsius, minimizando la deshidrataci\u00f3n de la fruta y permitiendo mantener el suministro durante todo el a\u00f1o. \u00abEn lugar de ser una mera agregaci\u00f3n de m\u00e1quinas, el centro tiene como objetivo construir una cadena industrial totalmente conectada, que cubra el desarrollo de variedades, la siembra estandarizada, la clasificaci\u00f3n inteligente, la log\u00edstica inteligente de la cadena de fr\u00edo y la construcci\u00f3n de marca\u00bb, dice He Liandi, director de Xi’an Urban Green Agricultural Technology Development Co., Ltd. \u00abLas plataformas de gesti\u00f3n digital est\u00e1n transformando y modernizando la mentalidad de la agricultura tradicional\u00bb, a\u00f1ade. En los \u00faltimos a\u00f1os, Shaanxi ha priorizado la industria del kiwi como un impulsor clave de la agricultura especializada moderna. El distrito de Zhouzhi, junto con el vecino distrito de Meixian, en la ciudad de Baoji, ambos centros industriales del kiwi reconocidos a nivel nacional, ha aprovechado las favorables condiciones ecol\u00f3gicas del norte de las monta\u00f1as Qinling para avanzar en el cultivo estandarizado, la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y la expansi\u00f3n de la cadena industrial. Como origen nativo y primario del kiwi a nivel global, Zhouzhi ha lanzado nueve \u00abproyectos de actualizaci\u00f3n\u00bb para mejorar su industria del kiwi, que cubren la mejora de variedades, el cultivo estandarizado, el procesamiento profundo, el desarrollo de marca, la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, la log\u00edstica de la cadena de fr\u00edo y la agricultura digital, seg\u00fan Wen Qiwei, secretario local del Partido Comunista de China. Fundada en 1956, la Estaci\u00f3n Experimental de Ciencia y Tecnolog\u00eda Agr\u00edcola de Zhouzhi se centra en la selecci\u00f3n de variedades de kiwi, ensayos de nuevas tecnolog\u00edas y promoci\u00f3n de demostraciones. \u00abNuestro repositorio de germoplasma de kiwi proporciona una gran cantidad de recursos gen\u00e9ticos para desarrollar nuevas variedades que sean grandes, de alta calidad, resistentes a las plagas, tolerantes a la sequ\u00eda y dulces\u00bb, asegura Zhang Xiaobin, ingeniero agr\u00edcola s\u00e9nior de la estaci\u00f3n experimental. De acuerdo con Zhang, el kiwi ‘Cui Xiang’ se ha plantado en la provincia en m\u00e1s de 150.000 mu, o 10.000 hect\u00e1reas, en tanto que la superficie sembrada a nivel nacional se sit\u00faa en los 300.000 mu. La estaci\u00f3n experimental tambi\u00e9n ha establecido bases de demostraci\u00f3n experimental, con planes para completar un huerto de demostraci\u00f3n de alto nivel de 200 mu para el final de este a\u00f1o. Tecnolog\u00edas b\u00e1sicas, como la fertilizaci\u00f3n con f\u00f3rmula, el cuajado regulado de la fruta y el control biol\u00f3gico de plagas, junto con 16 pr\u00e1cticas estandarizadas, brindar\u00e1n apoyo t\u00e9cnico para un desarrollo de la industria de alta calidad. En 2023 se estableci\u00f3 en Zhouzhi el Centro de Shaanxi del Laboratorio Conjunto del Kiwi de la Franja y la Ruta China-Nueva Zelanda, que se centra en el mejoramiento de la resistencia al cancro del kiwi, una enfermedad t\u00edpica de esta fruta, y la adaptabilidad a bajas temperaturas. Adem\u00e1s, el distrito se ha asociado con la Facultad de Protecci\u00f3n Vegetal de la universidad Northwest A&F University (NWAFU) para establecer una estaci\u00f3n de trabajo para expertos dirigida por la profesora Huang Lili. La estaci\u00f3n llevar\u00e1 a cabo investigaciones sobre el control de enfermedades y las tecnolog\u00edas \u00abkiwi listo para comer\u00bb poscosecha, extendiendo la vida \u00fatil de 15 a 30 d\u00edas, con el objetivo de mejorar significativamente la competitividad en el mercado. En Meixian, la agricultura inteligente tambi\u00e9n est\u00e1 teniendo un impacto notable. Qi Feng, presidente de Shaanxi Qifeng Fruit Industry Co., Ltd., revel\u00f3 que la compa\u00f1\u00eda colabor\u00f3 con expertos de NWAFU durante tres a\u00f1os para desarrollar un sistema digital para el cultivo del kiwi. Al integrar datos meteorol\u00f3gicos, de suelo, operacionales y de crecimiento de cultivos con internet de las cosas, modelado de inteligencia artificial y equipos inteligentes, crearon un sistema de tecnolog\u00eda de cadena completa de \u00abmonitoreo-decisi\u00f3n-ejecuci\u00f3n\u00bb. Este sistema ha logrado una reducci\u00f3n del 30 por ciento en el uso de agua, del 25 por ciento en el de fertilizantes y del 35 por ciento en el de pesticidas, as\u00ed como un aumento del 10 por ciento en el rendimiento por mu. Qifeng Fruit tambi\u00e9n ha introducido un modelo de \u00abdividendos de tres niveles\u00bb para el cultivo estandarizado. A la luz de este modelo, las cooperativas rurales transfieren sus parcelas de baja eficiencia, las cuales se consolidan en granjas est\u00e1ndar. Luego, estas granjas se modernizan con la ayuda financiera del Gobierno y se alquilan a operadores agr\u00edcolas. Los beneficios se distribuyen en tres rondas, lo que garantiza ventajas tanto para las cooperativas rurales como para los operadores. Del 19 al 21 de septiembre se celebr\u00f3 en Meixian la tercera edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n del Kiwi de China. El evento cont\u00f3 con m\u00e1s de 200 estands de exposici\u00f3n est\u00e1ndar y especiales, en los que se mostraron nuevas tecnolog\u00edas, productos y aspectos destacados de las industrias nacional e internacional del kiwi. En la cita se firmaron acuerdos de venta por 41.900 toneladas de kiwis, por un total de m\u00e1s de 410 millones de yuanes (57,6 millones de d\u00f3lares). Gracias a los avances tecnol\u00f3gicos, la industria del kiwi de Meixian tambi\u00e9n se est\u00e1 expandiendo a nivel mundial. Qifeng Fruit ha establecido una base de plantaci\u00f3n local en Chile para garantizar el suministro durante todo el a\u00f1o y ahora exporta a 32 pa\u00edses y regiones, entre ellos Canad\u00e1, Singapur, Emiratos \u00c1rabes Unidos, Rusia y Tailandia, adem\u00e1s de surtir tambi\u00e9n al mercado chileno. Fin<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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