BEIJING, 22 sep (Xinhua) — China se est\u00e1 esforzando para fortalecer la seguridad alimentaria en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os aumentando su capacidad para coordinar la producci\u00f3n, la compra, el almacenamiento, el procesamiento y la venta de cereales, mientras busca construir un sistema de circulaci\u00f3n de estos mismos m\u00e1s eficiente y moderno. El pa\u00eds se enfocar\u00e1 en facilitar la compra y venta de granos y en mantener la estabilidad del mercado, fortalecer las reservas de granos y mejorar la calidad y la resiliencia de la industria, indic\u00f3 en una conferencia de prensa Liu Huanxin, jefe de la Administraci\u00f3n Nacional de Alimentos y Reservas Estrat\u00e9gicas. Seg\u00fan indic\u00f3 Liu, se espera que el valor de la producci\u00f3n anual de la industria de cereales de China supere los 4,5 billones de yuanes (666.800 millones de d\u00f3lares) durante el per\u00edodo del XV Plan Quinquenal (2026-2030), a medida que el pa\u00eds busca satisfacer mejor la creciente demanda de alimentos de mayor calidad, m\u00e1s nutritivos y saludables. En cuanto a la compra y venta de cereales, China fomentar\u00e1 la entrada de m\u00e1s empresas del sector al mercado, organizar\u00e1 sus compras y almacenamiento de acuerdo con las pol\u00edticas establecidas, mejorar\u00e1 las plataformas de comercio, fortalecer\u00e1 los v\u00ednculos entre producci\u00f3n y consumo y mantendr\u00e1 el orden en el mercado de cereales. El pa\u00eds continuar\u00e1 optimizando la estructura y la distribuci\u00f3n regional de las reservas de granos para satisfacer mejor la regulaci\u00f3n del mercado y las necesidades de suministro de emergencia, y ampliar\u00e1 de manera constante la capacidad de almacenamiento de alto est\u00e1ndar y modernizar\u00e1 los almacenes antiguos que cumplan los requisitos. Tambi\u00e9n se har\u00e1n esfuerzos para extender la cadena de la industria de granos, apoyar a los principales distritos productores para ampliar su capacidad de procesamiento, promover la conservaci\u00f3n y reducir las p\u00e9rdidas en toda la cadena posterior a la cosecha, y apoyar la transici\u00f3n de la industria hacia un desarrollo impulsado por la innovaci\u00f3n y de mayor calidad, manifest\u00f3 Liu. La industria de cereales de China ha mantenido un crecimiento constante en los \u00faltimos a\u00f1os, con el valor total de la producci\u00f3n industrial de las empresas aumentando de 3 billones de yuanes a finales del per\u00edodo del XIII Plan Quinquenal (2016-2020) a m\u00e1s de 4 billones de yuanes a finales del per\u00edodo del XIV Plan Quinquenal (2021-2025). Un plan nacional de desarrollo de cultivos para el per\u00edodo del XV Plan Quinquenal publicado la semana pasada llama a mejorar de manera constante la capacidad integral de producci\u00f3n de granos, mantener su autosuficiencia b\u00e1sica y garantizar la seguridad absoluta de los alimentos b\u00e1sicos. El plan de cultivo de granos est\u00e1 alineado con un plan m\u00e1s amplio de modernizaci\u00f3n agr\u00edcola y rural para el mismo per\u00edodo, que establece como objetivo aumentar la capacidad integral de producci\u00f3n de cereales de China a unos 725 millones de toneladas para 2030. El plan de cultivo tambi\u00e9n llama a desarrollar y promover variedades innovadoras, aplicar maquinaria inteligente, conservar agua en la agricultura y usar fertilizantes y pesticidas de manera m\u00e1s precisa. El mercado de cereales de China se ha mantenido generalmente estable a pesar de las fluctuaciones en los mercados internacionales, respaldado por una producci\u00f3n estable, un sistema de reservas bien establecido y una fuerte capacidad de procesamiento, afirm\u00f3 Liu. La producci\u00f3n anual de cereales del pa\u00eds se ha mantenido por encima de los 650 millones de toneladas desde 2015, superando los 700 millones de toneladas por primera vez en 2024 y alcanzando los 715 millones de toneladas en 2025. La disponibilidad de granos per c\u00e1pita ha superado los 500 kilogramos, por encima del promedio mundial, lo que proporciona una base s\u00f3lida para la seguridad alimentaria del pa\u00eds. La relaci\u00f3n entre las existencias de granos y su uso del pa\u00eds sigue estando muy por encima del umbral internacional de seguridad del 17 al 18 por ciento, indic\u00f3 Liu. Si ocurren fluctuaciones anormales en el mercado, se pueden usar las reservas para regular la oferta y la demanda y ayudar a estabilizar el mercado. El pa\u00eds cuenta con unas 24.000 empresas dedicadas al procesamiento de cereales y aceite comestible, producci\u00f3n de alimentos y condimentos, procesamiento de piensos y procesamiento avanzado, entre otros negocios. La capacidad de procesamiento de harina, arroz y aceite comestible es suficiente para cubrir la demanda interna, expres\u00f3 Liu. Fin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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