SAO PAULO, 4 ago (Xinhua) — El empresariado brasile\u00f1o destac\u00f3 hoy martes el papel de Brasil como proveedor mundial confiable de prote\u00ednas animales y con capacidad para ampliar mercados frente al avance del proteccionismo comercial, durante la apertura en Sao Paulo del Sal\u00f3n Internacional de la Prote\u00edna Animal (SIAVS), la mayor feria del sector en Am\u00e9rica Latina. La edici\u00f3n 2026 del SIAVS re\u00fane a m\u00e1s de 400 empresas expositoras y visitantes de m\u00e1s de 60 pa\u00edses, consolid\u00e1ndose como el principal punto de encuentro de las cadenas de producci\u00f3n de aves, cerdos y carne bovina de Brasil, uno de los mayores exportadores mundiales de alimentos. \u00abAnte un escenario internacional marcado por conflictos, barreras comerciales e inseguridad alimentaria, Brasil se convirti\u00f3 en uno de los pocos pa\u00edses capaces de garantizar un suministro continuo de prote\u00edna animal para los mercados interno y externo\u00bb, dijo durante la ceremonia de apertura de la feria el presidente de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Prote\u00edna Animal (ABPA), Ricardo Santin. Seg\u00fan Santin, ese liderazgo es resultado de d\u00e9cadas de inversiones en gen\u00e9tica, sanidad animal, tecnolog\u00eda, innovaci\u00f3n, integraci\u00f3n entre productores y agroindustrias y estrictos controles sanitarios. El dirigente destac\u00f3 que las cadenas de aves y cerdos generan millones de empleos en el pa\u00eds y representan m\u00e1s de 33.000 millones de d\u00f3lares en exportaciones anuales, consolidando a Brasil como un actor estrat\u00e9gico para la seguridad alimentaria mundial. El SIAVS se extender\u00e1 hasta el jueves con una agenda de debates sobre apertura de mercados, sostenibilidad, innovaci\u00f3n, sanidad animal y comercio internacional, en momentos en que el sector busca ampliar sus destinos de exportaci\u00f3n y defender un comercio global basado en reglas frente al aumento de medidas proteccionistas. Por su parte, el ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, Andr\u00e9 de Paula, record\u00f3 durante la apertura del SIAVS que Brasil cuenta con las condiciones para ampliar su participaci\u00f3n en el mercado global, siempre y cuando contin\u00fae invirtiendo en ciencia, innovaci\u00f3n, sostenibilidad y preservando la credibilidad del sistema de defensa agr\u00edcola brasile\u00f1o. El primer d\u00eda de debates entre especialistas, empresas y autoridades abord\u00f3 cuestiones estructurales de la econom\u00eda. Seg\u00fan el profesor Fernando Schuler, de la universidad de negocios Insper, de Sao Paulo, para aumentar la productividad nacional se requiere un entorno empresarial m\u00e1s favorable, acompa\u00f1ado de reformas que reduzcan los obst\u00e1culos a la inversi\u00f3n y fortalezcan la competitividad de las empresas. \u00abLa cadena brasile\u00f1a de prote\u00ednas animales representa un ejemplo de eficiencia lograda mediante la tecnolog\u00eda, la gesti\u00f3n y la apertura a la competencia internacional\u00bb, indic\u00f3. Fin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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